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一名泰國網友在社群網站上分享一道「特別的美食」船蛆,
這個網友還大力稱讚味道很棒!

根據瞭解,這是雙殼類海生軟體動物,
喜歡鑽進木材中並棲息在木材裡,
分佈在泰國桐艾、尖竹汶及宋卡府,
在尖竹汶府的市場價格極高,一公斤800-1000泰銖。
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對於食用的方式,村民沒喜歡生吃,相信這是一種興奮劑,可以讓身體強壯,
而小販們則會採購回去做成油炸、辣炒、川燙等消費者最愛的食物。
這東西看起來黏糊糊的,你敢吃嗎?
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船蛆是什麼生物?
船蛆(亦稱樁蛆、船蠹),是海螂目、蛀船蛤科、Teredo的一種。主要分佈於韓國、中國,歐洲,常棲息在溫帶及熱帶,尤以溫帶數量最多。

船蛆,顧名思義,就是蛀蝕船體的蛆蟲。但並非通常所說的蛆蟲、而是一種生活在海洋里的專門危害木材的貝類。

這類動物身軀細長而柔軟,形似一條蟲,常常鑽到木船的底部,故稱船蛆。它是破壞海洋中的木材建築物的專門家,木樁、木質建築的堤岸、碼頭等都是它的破壞對象。
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繁殖習性
船蛆的繁殖能力非常強。因此危害很大,它產卵的數量很多——大約每年5,000,000顆。船蛆產卵的情形隨著種類不同,可以分為兩個類型:一些種類,象我國南部沿海所產的櫛鎧船蛆,與蟶、蛤一樣,卵子和精子成熟以後都排在海水裡,卵子在海水裡受精孵化。

一些種類,像我國分佈很廣的船蛆,生殖腺成熟以後,卵子排在母體的鰓膣裡面,精子卻排在海水中,海水裡的精子隨著入水管進到另一個個體的鰓膣中,與卵子相遇而受精,受精卵即在母體的鰓膣中孵化。無論那種類型,受精卵都先發育成極小的幼蟲,然後經過變態,才長成成體。

幼蟲很少,用肉眼幾乎是看不見的,它有兩個透明的圓形貝殼,兩個貝殼之間伸出一個帶纖毛的面盤,借纖毛的運動在水裡游泳。
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種類與分佈
船蛆是雙殼類海生軟體動物,近65種。中國有10餘種。世界性分佈,尤其是溫帶和熱帶地區。


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